EPISODE · Nov 18, 2025 · 27 MIN
PANETTONE_che_EMOZIONA_MT
from "L'intervista" · host Radio Polis
Massimiliano Tagliaferro è un dolciere che ha fatto dell’eccellenza artigianale la propria firma.Nei suoi panettoni, ogni ingrediente racconta una scelta precisa: materie prime selezionate, lievitazioni lente, profumi che evocano casa e festa.I suoi impasti soffici, le glassature delicate e l’equilibrio dei sapori trasformano un grande classico in un’esperienza sensoriale unica.Assaggiare un panettone di Massimiliano Tagliaferro significa entrare nel suo mondo: un luogo dove la tradizione incontra la sensibilità di un artigiano che mette cuore, cura e visione in ogni creazione.Sigla (Voce): Mara Rechichigiovannicertoma.it
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Massimiliano Tagliaferro è un dolciere che ha fatto dell’eccellenza artigianale la propria firma.Nei suoi panettoni, ogni ingrediente racconta una scelta precisa: materie prime selezionate, lievitazioni lente, profumi che evocano casa e festa.I suoi impasti soffici, le glassature delicate e l’equilibrio dei sapori trasformano un grande classico in un’esperienza sensoriale unica.Assaggiare un panettone di Massimiliano Tagliaferro significa entrare nel suo mondo: un luogo dove la tradizione incontra la sensibilità di un artigiano che mette cuore, cura e visione in ogni creazione.Sigla (Voce): Mara Rechichigiovannicertoma.it
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