Pépite #2 | Les coulisses du conseil en alimentation durable avec Stéphane Cassaing

Envie de découvrir les coulisses de l’accompagnement des acteurs de l’alimentation durable en Occitanie ?Dans cet épisode des “Pépites d’été”, je vous embarque à la rencontre de Stéphane Cassaing, co-dirigeant du cabinet CEDRAT Conseil. Ensemble, on parle alimentation responsable, innovation, projets écoresponsables et ouverture de nouveaux établissements, aussi bien pour de petites entreprises que pour des collectivités et des géants de l’agroalimentaire. Stéphane raconte comment son équipe aide à repenser l’agencement, la logistique, l’hygiène ou encore la gestion des déchets, le tout avec un œil neuf et beaucoup de bienveillance. Si tu veux comprendre comment on fait bouger les lignes pour une alimentation plus durable, locale et humaine, cet épisode est pour toi !Découvrir Cédrat Conseil : https://www.cedrat-conseil.com/ ---Pour être informé de la sortie de chaque épisode, abonnez vous Les Tribulations d'une fromagère !Et si ce podcast vous a plu, n'hésitez pas à laisser un maximum d' ⭐⭐⭐⭐⭐ !Retrouvez tout mes actualités sur Instagram, Facebook et Linkedin ! Vous préférez les sites Web? Ça tombe bien, j'en ai un super ! 👉 https://fromagerieemilie.fr/ N'hésitez pas à supporter le podcast !Devenir membre de la communauté des gourmands du fromage c'est fun, c'est gourmand, c'est palpitant ! Vous voulez suivre mes aventures en avant première sans pub tout en vous régalant, n'hésitez plus à vos abonner! https://plus.acast.com/s/les-tribulations-dune-fromagere.🎙️ Pépites d’été : une série spéciale pour découvrir 9 entrepreneur·e·s engagés de la food en Occitanie, en partenariat avec Les Pépites de la Food.