Per què els japonesos són tan prims?

A "L'ofici de viure": per què els japonesos són tan prims? Quins hàbits alimentaris afavoreixen el poble més longeu del planeta? Té a veure amb l'alimentació, però també amb el seu estil de vida. En parlarem amb el doctor Miquel Masgrau, especialista en medicina oriental; Makiko Fukuda, professora del Departament de Traducció i Interpretació de la UAB, i Jordi Juste, periodista que va viure més de deu anys del Japó, és coordinador de rodatges de televisions japoneses i professor de comunicació a la UOC, i està casat amb una japonesa. Per començar escoltem la reflexió de l'escriptor Francesc Miralles, autor d'"Ikigai, els secrets del Japó per a una vida llarga i feliç" i "Shirin-yoku. El arte japonès de los baños de bosque". I acabarem amb l'espai de creixement personal de Sergi Torres.