EPISODE · Jun 25, 2026 · 48 MIN
Per què ens agraden els esmorzars de forquilla?
from La solució
Per què estan tan arrelats a la cultura catalana? Quan i per què es comencen a popularitzar a casa nostra? Com han influït els canvis en els hàbits de vida i de treball en aquesta manera d'esmorzar? Quins són els plats estrella? Han evolucionat des de fa anys o es mantenen pràcticament com als orígens? Hem trobat la solució amb Raül Balam, xef del Cuina Sant Pau, i Laia Freixinet, cuinera, dietista i nutricionista.
Embed this episode
Ready to play
Per què ens agraden els esmorzars de forquilla?
0:00
48:36
1×
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.
Frequently Asked Questions
How long is this episode of La solució?
This episode is 48 minutes long.
When was this La solució episode published?
This episode was published on June 25, 2026.
Can I download this La solució episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!