Petit bar: anxoves i ànima de barri

Pròxima parada a les píndoles de #lacarinyeta cuina: Petit Bar (Carrer del Judici, 7).Un espai petit, sí, però ple d’encant.Només travessar la porta, t’endinses en aquella atmosfera autèntica del bar de tota la vida, on el vermut és el rei… i les tapes, les seves millors aliades. Sardines fumades, seitons, gambes, tàrtar de tonyina, braves i molt més. Però si hi ha una cosa imprescindible —la veritable especialitat de la casa— són les seves anxoves del Cantàbric: mimades, netejades al moment i, pam!, directes al paladar. Una explosió de sabor i textura. Mare meva, quin espectacle.L’ambient és de barri, de parròquia fidel, d’aquells clients que sempre tornen. Però aquí sempre hi ha lloc per als nouvinguts: tothom hi és benvingut.Tot gira al voltant d’una barra viva i bulliciosa, on en Kancis i companyia us atendran amb un gran somriure i aquell tracte proper que et fa sentir com a casa. I les parets també expliquen històries: estan plenes de creacions del mateix Kancis, propietari del local i reconegut artista plàstic.Acosteu-vos fins a la Barceloneta… i deixeu-vos seduir, ni que sigui per una estona.