Peut-on cuisiner du homard à un prix abordable ? Vous allez adorer la recette d'Antonin Wishart, chef du Préau à Rognes

from Bienvenu chez vous · host Radio France

durée : 00:33:29 - Antonin Wishart restaurant Le Préau à Rognes - À l'approche de la saison estivale, le chef Antonin Wishart vous explique comment cuisiner le homard, produit mis à l'honneur dans son restaurant "Le préau" à Rognes. Il vous détaille la préparation de sa galette et d'une bisque liée au corail sans casser son budget. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jun 17, 2026

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Peut-on cuisiner du homard à un prix abordable ? Vous allez adorer la recette d'Antonin Wishart, chef du Préau à Rognes

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