EPISODE · Dec 9, 2025 · 34 MIN
啤酒原来分类这么多？一篇适合小白的啤酒装杯指南
from 品牌快消说
下班喝点儿？我猜百分之九十的人不懂啤酒原来有这么多种，以BJCP（啤酒品酒师国际认定组织）制定的《世界啤酒分类指南》为准，世界上的啤酒至少可分为120多种，现如今，朋友聚餐不再是大绿棒子，雪花燕京之类的，而是越来越多的是精酿，比如皮尔森、艾尔、世涛等。包括各个餐厅，也开始提供中高端啤酒，那么，啤酒的分类有哪些？每种风格有哪些特性？今天，我们聊聊啤酒00:00 啤酒分类这么多？ 04:31 啤酒酿造过程是什么？艾尔、拉格有何区别09:43 艾尔啤酒与拉格啤酒的风味相比 14:45 精酿啤酒与工业啤酒的区别18:04 精酿啤酒的五大风格解析21:17 什么是IPA、什么是小麦白23:53 什么是波特、世涛26:21 修道院啤酒的起源如果你想获得行业一手信息，与更多行业人交流，欢迎保存下方二维码添加粉丝群
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