EPISODE · Aug 30, 2026 · 16 MIN
Pinsa romana e olio extravergine: un incontro di gusto e passione
from "L'intervista" · host Radio Polis
Una serata all’insegna del gusto, della convivialità e della qualità, dove l’arte della pinsa romana di Rosy Cavallaro ha incontrato l’eccellenza dell’olio extravergine di oliva dell’Oleificio Torchia.Un viaggio tra profumi, sapori e racconti, attraverso le immagini della serata e le interviste ai suoi protagonisti: Lucia Talotta, dell’Oleificio Torchia e assaggiatrice professionista di olio extravergine; Rosy Cavallaro, pizzaiola e interprete della pinsa romana; e ilMac64, personaggio nazional-popolare di TikTok, all’anagrafe Franco Macr', avvocato nella vita professionale.Un reportage che racconta non solo una degustazione, ma l’incontro tra artigianalità, cultura dell’olio e passione per la buona tavola, con il gusto autentico dei prodotti protagonisti della serata.Sigla (Voce): Mara Rechichigiovannicertoma.it
Embed this episode
NOW PLAYING
Pinsa romana e olio extravergine: un incontro di gusto e passione
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.