Plataformas delivery são uma porcaria ou o problema é o restaurante

“Delivery é um roubo.”Se ainda pensa assim… está a deixar dinheiro na mesa.Neste episódio do Prato do Dia, desmontamos um dos maiores mitos da restauração:as plataformas de delivery não são o desafio — o modelo é que está mal pensado.Há restaurantes a perder dinheiro no online…e outros a viver exclusivamente disso.A diferença? Estratégia.Nem todos os pratos devem ir para o delivery.Nem todos os preços devem ser iguais.E o online não é uma extensão do restaurante — é um negócio à parte.Se não está a ganhar dinheiro com plataformas como Uber Eats ou Glovo, este episódio vai mostrar-lhe onde está o erro.Este é mais um episódio do Prato do Dia, onde partilhamos estratégias reais para aumentar o lucro, organizar equipas e fazer crescer restaurantes de forma sustentável.Consultoria para restauranteshttps://ogerente.pt/consultoria-restaurantesConsultoria financeira para restauranteshttps://ogerente.pt/consultoria-financeira-restaurantesEngenharia de menu para restauranteshttps://ogerente.pt/engenharia-de-menu-restaurantesSe quer resultados no seu restaurante, estas são as páginas mais importantes para começar.Marcar sessão estratégica gratuitahttps://sessao.ogerente.pt/sessao-estrategicaPré-inscrição na Academia de Gerenteshttps://academia.gerentes.ogerente.pt/Diagnóstico financeiro com acompanhamento diretohttps://diagnostico.ogerente.ptVer todos os episódios do Prato do Diahttps://www.youtube.com/watch?v=tV3Lmqi4fU4&list=PL6cEP56YHtIKsohsMfdx8RpT5MReyCiyg&index=3Ouvir no Spotifyhttps://open.spotify.com/show/04mu8aD63mMDaHVJYjfniI?si=yVa4Eb81SX2iClaqAYbVlQ&nd=1&dlsi=722919afba8048dfSe este conteúdo fez sentido para si, então está na altura de deixar de gerir o restaurante por intuição e começar a trabalhar com método.Este foi o seu Prato do Dia.