PODCAST aula 85 - Vinhos da Califórnia - Prof. Marcelo Vargas

Desde o famoso Julgamento de Paris, os vinhos californianos não param de surpreender. A competição foi uma degustação às cegas contra clássicos produtos franceses. Nos quesitos tinto, com Cabernet Sauvignon; e branco, com Chardonnay, a bebida da Califórnia ficou em primeiro lugar!OUÇA E APRENDA: os principais fatores de influência do terroir, características sensoriais da bebida e a competição em Paris. Prepare-se para anotar as sugestões de vinícolas e produtos destacados.Bom aprendizado!-------------------------------------Sugestão de degustação: vinho Chardonnay ou Cabernet Sauvignon da CalifórniaDegustação do prof.: Wente Riva Ranch Chardonnay 2017-------------------------------------Baixar materiais e conteúdos extras:Telegram ☛ https://t.me/MarceloVargasSensory-------------------------------------Saber mais sobre o prof. Marcelo Vargas:Instagram ☛ https://www.instagram.com/marcelo_vargasAulas gratuitas ☛https://www.sensorybusiness.com/cadastro-------------------------------------