PODCAST aula 97 - Vinhos italianos- modernistas vs tradicionalistas - Prof. Marcelo Vargas

A Itália tem um grande histórico na produção de vinhos de qualidade: desde os etruscos até tempos modernos. Em virtude de ter se tornado referência, promove importante influência, motivando muitas tendências. No entanto, há um embate entre tradicionalistas e modernistas.OUÇA E APRENDA: o fenômeno dos vinhos italianos; estilos de cada lado e nova onda dos modernistas contemporâneos que já está direcionando novos produtos da velha península.-------------------------------------Sugestão de degustação: vinho italiano Barolo DOCGDegustação do prof.: Ferdinando Principiano Barolo 2016-------------------------------------Baixar materiais e conteúdos extras:Telegram ☛ ⁠https://t.me/MarceloVargasSensory⁠-------------------------------------Saber mais sobre o prof. Marcelo Vargas:Instagram ☛ ⁠https://www.instagram.com/marcelo_vargas⁠Aulas gratuitas ☛ Aulas Gratuitas de Vinhos - Prof. Marcelo Vargas (⁠https://www.sensorybusiness.com/cadastro⁠)-------------------------------------