Pollmers Mahlzeit: Brokkoli - Münchhausens Liebling

Grenzwertiges Grünzeug?

An episode of the Pollmers Mahlzeit, Audio-Podcast podcast, hosted by Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, titled "Pollmers Mahlzeit: Brokkoli - Münchhausens Liebling" was published on March 30, 2018 and runs 6 minutes.

March 30, 2018 ·6m · Pollmers Mahlzeit, Audio-Podcast

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Summary

Grenzwertiges Grünzeug? Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.

Episode Description

Grenzwertiges Grünzeug? Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.