Pollmers Mahlzeit: Wohl vom Hafer gestochen

Neues aus dem Hafermilchimperium.

An episode of the Pollmers Mahlzeit, Audio-Podcast podcast, hosted by Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, titled "Pollmers Mahlzeit: Wohl vom Hafer gestochen" was published on June 7, 2021 and runs 7 minutes.

June 7, 2021 ·7m · Pollmers Mahlzeit, Audio-Podcast

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Summary

Neues aus dem Hafermilchimperium. Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.

Episode Description

Neues aus dem Hafermilchimperium. Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften EU.L.E. e.V.