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EPISODE · Nov 4, 2025 · 20 MIN

Por que a frutose pode virar gordura no fígado? Entenda a diferença entre glicose e frutose

from Dr Takassi · host Guilherme Takassi

Neste episódio do BASICS, eu explico de forma simples e prática como o nosso corpo metaboliza os diferentes tipos de carboidratos: glicose, frutose e galactose — e por que entender essa diferença é essencial para quem quer melhorar a saúde metabólica, controlar o peso, reduzir gordura no fígado e equilibrar os níveis de energia ao longo do dia.Você vai entender passo a passo o que acontece desde o momento em que comemos um carboidrato até a transformação dele em energia dentro da célula — e como o excesso de frutose e galactose pode sobrecarregar o fígado e levar ao aumento de triglicerídeos, gordura abdominal e esteatose hepática. Falo também sobre o papel da insulina, da mitocôndria na produção de energia (ATP), a importância das fibras na absorção dos açúcares, e explico de forma clara por que o suco de fruta não é igual à fruta inteira.Se você quer entender como seu corpo realmente usa o açúcar dos alimentos, e aprender a escolher os melhores tipos de carboidrato para ter mais energia, menos inflamação e um metabolismo mais eficiente, este episódio é pra você.Inscreva-se no canal Dr Takassi, ative o sininho e compartilhe esse vídeo com quem quer aprender sobre saúde de forma simples e baseada em ciência.Sua saúde é a sua primeira riqueza.Episódio completo: https://youtu.be/GL3jVkM-iOc?si=iwEDmETKzQegrIYL Acompanhe nossas mídias:Instagram -⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://www.instagram.com/drtakassi/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠X - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://x.com/drtakassi⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.facebook.com/drtakassi ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TikTok - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.tiktok.com/@drtakassi⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠LinkedIn - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.linkedin.com/in/guiherme-takassi-013b9314/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Se inscreva no podcast "Dr Takassi":⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://open.spotify.com/show/4WDIxjtWmaqPIIsIKHPChp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Dr. Guilherme TakassiMédico formado pela Universidade Federal de São PauloInformações importantes:1 - O vídeo tem puramente um caráter educativo para população em geral. Ou seja, não se trata de uma recomendação médica e ainda reforçamos que em caso de qualquer queixa ou possível conduta a pessoa deve buscar um médico / profissional da área da saúde. 2 - Por ser um vídeo focado em educação, em nenhum momento o objetivo é substituir uma consulta médica. Por isso, mais uma vez em caso de necessidade, a pessoa deverá procurar um atendimento médico. 3 - Os vídeos são produzidos com informações encontradas em livros e artigos científicos mais atuais sobre o tema. No entanto, devido a dinâmica da mudança dos conhecimentos científicos, alguns conceitos podem alterar ao longo do tempo.4 - De acordo com Art. 8º da Resolução CFM 1974/11 de Publicidade do Código de Ética Médica, os vídeos têm somente caráter de prestar informações de fins estritamente educativos.5 - De acordo com Art. 9º da Resolução CFM 1974/11 de Publicidade do Código de Ética Médica § 1º, não são divulgados endereço e telefone de consultório, clínica ou serviço.

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