Por que o preço do café disparou mesmo com safra cheia?

Em meio a um inverno de temperaturas rigorosas que desafiam o campo, o mercado cafeeiro finaliza o mês de junho em um cenário de alta volatilidade e grandes oportunidades para o produtor brasileiro. Com as cotações em Nova York e Londres atingindo patamares expressivos, o setor acompanha de perto o ritmo da colheita, enquanto as atenções se voltam para as novas projeções do dólar e os impactos do feriado norte-americano no fluxo das exportações. O economista Haroldo Bonfá, da Pharos Consultoria, traz agora os detalhes sobre o clima, o fechamento dos mercados e as perspectivas econômicas que devem ditar o ritmo para o café nos próximos dias.