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EPISODE · Oct 18, 2023 · 12 MIN

Préparer des plats comme au bouillon !

from Gujee cafés Le Mans présente Déjeunette et Popotte · host RCF Sarthe

Les livres de cuisine sont de retour dans Déjeunette et popotte. Chef Graffiti et Brigitte Tessier de la Fnac du Mans qui nous proposent une nouvelle très belle sélection de livres de cuisine.Au menu de cette semaine, " Apéros du monde - Recettes à picorer et à partager » de Sandra Mahut, paru chez Mango. Un tour du monde des apéros en 80 recettes pour sortir des sentiers battus et donner un coup de soleil à vos apéros !Au sommaire également, " Gâteaux de chefs : 85 recettes iconiques par 40 grands chefs pâtissiers " de Muriel Tallandier et Julie Mathieu, paru aux éditions Marabout. L'ouvrage de référence pour tous les fous de pâtisserie !Et pour finir, " Bouillon - Les recettes culte " , toujours chez Marabout. Un magnifique ouvrage qui nous emmène dans les coulisses du Bouillon Pigalle et nous livre les petits secrets de ses équipes pour préparer comme il se doit, et à prix doux, un repas pour 10 et beaucoup plus, tout en faisant partie de la fête à l'instant "b" , comme bouillon !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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