Proč člověk nepotřebuje doplňky stravy ani elektrolyty: Výživová specialistka o zbytečném utrácení

◉ Půl kila zeleniny denně, nulová bezpečná dávka alkoholu a konec mýtů o paleo stravě či zázračných dietách – epidemioložka a specialistka na výživu Eliška Selinger z 3. LF UK v podcastu Maxim vysvětluje, jak funguje lidské tělo bez marketingových zkratek. ▶︎ KAPITOLY: 00:00 Proč domácí psi a lidé tloustnou04:22 Mýtus o paleo stravě a přerušovaný půst10:46 Zlatá pravidla výživy od roku 196014:38 Džus vs. Coca-Cola a vliv soli25:06 Káva, antioxidanty a potravinářská lobby34:23 Fastfood, pho a proč milujeme glutamát40:00 Pravidlo zdravého talíře v praxi43:20 Alkohol a nulová bezpečná dávka48:05 Pravda o ultrazpracovaných potravinách 👤 Host: MUDr. Eliška Selinger, MSc., je epidemioložka a specialistka na veřejné zdraví se zaměřením na výživu a udržitelné stravování#vyziva #zdravi #eliskaselinger #podcastmaxim #hubnuti #zdravastrava#epidemiologie Odebírejte newsletter INFO.CZhttps://www.info.cz/newsletter 📌 Nezapomeňte se přihlásit k odběru kanálu INFO.CZ