Prog. 27 Esmorzars de forquilla a Entre Vins.mp3

En el programa d’avui, parlarem sobre els mítics esmorzars de forquilla. Aquells esmorzars caracteritzats per ser abundants, elaborats amb producte de la terra, que precisen de certs temps, forquilla i Ganivet per ser engolits, d’una bona tertúlia i sobretot, d’un porronet de vi! Aquests grans tiberis, comuns temps enrere degut a feines més exigents físicament s’han anat perdent fins a quedar com fets anecdòtics del cap de setmana i com a recompensa d’una bona sortida amb bicicleta amb els companys. Però, la pregunta és: els podem acompanyar d’un bon vinet? Quin és el més aconsellat per acompanyar unes galtes de porc, un bon bacallà al allioli, uns ous ferrats, embotits, pa amb tomàquet, cargols, truita de patates, cues de bou, o un bon trinxat? Això i molt més en el programa d’avui. Com sempre, acabarem donant resposta i guanyador del darrer WineTrivial! Que s’endurà el vi de la quinzena de ROSÀS, El Més que paraules del Pla del Bages