Programa Gastrô #03 (Adriana Kauer)

O Gastrô da sexta-feira, dia 21 de agosto, seguiu com a série Alimentação na Pandemia, e em seu terceiro episódio trouxe como convidada a empresária e confeiteira Adriana Kauer. Com formação profissional na Argentina, ela está à frente de um estabelecimento tradicional na história do varejo gaúcho, A Comercial Martini, localizado no coração do Mercado Público de Porto Alegre. Adriana Kauer, também preside a Associação do Comércio do Mercado Público, fala sobre a expansão da confeitaria, em especial neste momento, com inúmeras pessoas migrando para esta área por questões profissionais ou até mesmo por prazer. O Gastrô é um programa da Rádio Press e pode ser acessado pelo Yuotube ou pelo Face Book, levando aos seguidores os principais temas e tendências relacionadas ao universo da gastronomia. Essa primeira série do programa GASTRÔ tem o apoio da Fecomércio-RS – Senac e Sesc, que neste mês promove o Festival Online de Gastronomia – Uma viagem pelos sabores do Brasil.