Protein-Angst, Kalorien zählen und warum viele genau deshalb zunehmen

Früher hatten viele Angst vor Fett.Heute haben viele Angst davor, zu wenig Protein zu essen.Ich sehe immer häufiger Menschen, die permanent versuchen „alles optimal“ zu machen:mehr Protein, mehr Supplements, mehr healthy Snacks, mehr Functional Food.Das Problem?Viele verlieren dabei komplett das Gefühl für ihren tatsächlichen Bedarf — und landen trotz „gesunder Ernährung“ dauerhaft im Überschuss.In dieser Podcastfolge spreche ich darüber:warum Protein zwar wichtig ist, aber nicht grenzenlosweshalb „high protein“ nicht automatisch kalorienarm bedeutetwie Food Noise durch Optimierungsdruck verstärkt wirdund warum Gesundheit nicht bedeutet, jede Zahl perfekt zu treffen.