פרק 102: ללמוד על החיים דרך אוכל | עם עדי שמואל

עדי (או בשם הביזנס - עדוש), היא אחת כזאת שנכנסת בדלת ומאירה את כל הבית באור וחיוכים, אבל תכלס כבר ידעתי את זה עליה עוד מהתיכון!!! עדי למדה כמה שכבות גיל מתחתי אבל את העיניים הכחולות שלה אני זוכרת כאילו זה היה אתמול! עדי מלמדת על החיים דרך האוכל, עושה קסמים במטבח ובלבבות הפועמים של כל מי שאיתה בסביבה, היא חיה בקיבוץ בצפון, רק 13 ק”מ מהגבול, עם בן זוגה וארבעת ילדיה ומצליחה לייצר שפע פנימי וחיצוני גם בתקופות של אתגרים ואי-ודאות. בפרק החדש של ג’וסיטוק ביזנס, שוחחנו על הכל - על איך היא מנהלת עסק מתוך מרחב של משמעות ואהבה, על סדנאות אוכל שהפכו לכלי חיבור וריפוי, ועל התובנה הכי חזקה שלה: ‘שפע זה לדעת להחזיק את הדרך, לא רק את התוצאה.’ עדי לא רק מלמדת להכין אוכל; היא מאפשרת לעצור, לנשום ולהתחבר. היא מספרת על רגעים שבהם הכאוס הגדול הפך לדחיפה קדימה - משבר הקורונה שלימד אותה לעצור, ועד המלחמה בצפון, שדווקא מתוכה נולדו שיתופי פעולה מרגשים וקהילות תומכות (כמו העמותה שאיפשרה לה להשקיע בפודקאסט הזה, ״זמן גליל מערבי״ תודה גם ממני !!! השיחה הזו מלאה ברגש, השראה ותשוקה לאוכל טוב (כמובן!).אבל יותר מזה, היא תזכורת לכל אחת מאיתנו: גם כשנראה שהכל מתפרק - אפשר למצוא אור, ואפילו להמציא את עצמך מחדש. איזה פרק מהמם זה, תהנו!!! לאינסטגרם של עדוש >>> לאינסטגרם של עמותת זמן גליל מערבי >>> הוקלט באולפן ג׳וסיטוק >>> של ריי שגב עריכהה וסאונד: שני גלבע >>>