EPISODE · Nov 19, 2022 · 54 MIN
פרק 113: ד”ר אילן סמיש - מחלבון יוצא מתוק
from מדברימדע - הפודקסט מבית מדע גדול, בקטנה · host מדע גדול, בקטנה
ד"ר אילן סמיש, מנכ"ל חברת אמאי חלבונים, מציג פיתוח תחליף סוכר מהפכני, מסביר איך מנגנון הטעם עובד ואיך פיתוחם הולך לשבש את תעשיית המזון האזנה נעימה https://www.patreon.com/lbscience קבוצת הפייסבוק של מדע גדול בקטנה https://www.facebook.com/groups/MadaGadolBaktanaPodcastGroup אתר עמותת מדע גדול בקטנה https://www.lbscience.org/
What this episode covers
ד"ר אילן סמיש, מנכ"ל חברת אמאי חלבונים, מציג פיתוח תחליף סוכר מהפכני, מסביר איך מנגנון הטעם עובד ואיך פיתוחם הולך לשבש את תעשיית המזון האזנה נעימה https://www.patreon.com/lbscience קבוצת הפייסבוק של מדע גדול בקטנה https://www.facebook.com/groups/MadaGadolBaktanaPodcastGroup אתר עמותת מדע גדול בקטנה https://www.lbscience.org/
NOW PLAYING
פרק 113: ד”ר אילן סמיש - מחלבון יוצא מתוק
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 29, 2026 ·16m
Jun 28, 2026 ·16m
Jun 27, 2026 ·17m
Jun 26, 2026 ·42m
Jun 26, 2026 ·20m
Jun 25, 2026 ·18m