EPISODE · May 30, 2022 · 1H 17M
פרק #31: על מערכת היחסים עם אוכל, עם אסף בן-משה, שף, מחבר הספר 'על טעם ועל רוח' ומנחה סדנאות בישול
from שינויים בהרגלי הביטוי - שרון גדרון ואורחים על ביטוי עצמי מלא ואותנטי · host שרון גדרון
אז למה אני כל-כך דלוקה על מאפים מתוקים? מה זה משנה איפה ואיך אנחנו קונים את האוכל שלנו? מערכת היחסים עם אוכל היא אחת ממערכות היחסים הכי ראשוניות שמלוות אותנו כל החיים. וזה אומר שיש מצב שהרגלי האכילה שלנו נתקעו בגיל שנתיים.... השיחה עם אסף בן-משה (סופי) היתה לי לרגעים קשה לעיכול, ופתחה בפניי רעיונות מאד חדשים לגבי הדרך שבה אפשר להתייחס לאלמנט שתופס מקום כל-כך נכבד בחיים. היה מעניין לשמוע את הסיפור האישי שלו, שהתחיל בארוחות מיקרוגל, דרך בעיות עיכול, ועד ליציאה לחיפוש עצמי הכי עמוק שאפשר. ו..כן בפרק הזה השתתף גם קרואסון גדוש בחמאה :) האזנה נעימה. למידע על סדנאות, קורסים ותהליכים אישיים עם שרון גדרון וצוות המעבדה לדיבור מול קהל בקרו באתר או צרו קשר בפייסבוק
Embed this episode
Ready to play
פרק #31: על מערכת היחסים עם אוכל, עם אסף בן-משה, שף, מחבר הספר 'על טעם ועל רוח' ומנחה סדנאות בישול
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.