פרק 42 - ספיישל יישון בסגל מלא של הפוד - הדוק ואמיתי

from חוזק חבית - פודקאסט וויסקי · host the omef

בפרק 42 אירחתי את ישי "דוק וויסקי" קליימן ואמיתי ודיברנו על תהליך היישון. משלב ההכנה של העץ דרך תהליכי הטוסטינג והצ'ארינג - קלייה וחריכה ועד למה קורה בחבית. דיברנו על הוריאציות השונות להן אחראים מחסני היישון, על גדלי חביות, על נושא הצבע ובסוף סיכמנו - מה דעתנו על האמירה שהחבית היא הדבר החשוב ביותר במוצר הסופי, הוויסקי אותו אנחנו שותים? היה פרק מעניין מאוד, גיקי במידה אבל בכל זאת קליל ולא טרחני. מקווה שתיהנו כמו שאני נהניתי להקליט. מוזמנים לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published May 1, 2022

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

פרק 42 - ספיישל יישון בסגל מלא של הפוד - הדוק ואמיתי

0:00 1:13:27

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of חוזק חבית - פודקאסט וויסקי?

This episode is 1 hour and 13 minutes long.

When was this חוזק חבית - פודקאסט וויסקי episode published?

This episode was published on May 1, 2022.

Can I download this חוזק חבית - פודקאסט וויסקי episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!