EPISODE · Mar 11, 2022 · 6 MIN
Quali formaggi di capra assaggiare
from il gusto al centro · host Chiara Tosi
Formaggio di capra fresco o stagionato? Cremoso o aromatizzato o erborinato?Se ti piacciono i formaggi di capra e vuoi scoprire dei formaggi che non hai mai assaggiato beh allora sei nel posto giusto, mettiti comodo e ascolta questa pillola Io sono Chiara Tosi e mi occupo di gusto a 360 gradi. In questo canale approfondiamo il mondo del gusto e della degustazione. Se ti piacciono i formaggi di capra sappi che puoi trovarne di molte tipologie e stagionature.Si trovano caprini freschi e cremosi tipicamente di forma cilindrica dal tipico sentore di yogurt che sono ottimi da gustare da soli, da spalmare sul pane o da utilizzare nelle creme aromatizzate.Poi troviamo i caprini a pasta molle e le caciotte dal gusto un po' più deciso. Caprini stagionati che di solito si presentano in forme cilindriche da tagliare a spicchi e da gustare in un tagliere accanto ad altre tipologie di formaggi per esempioMa non è finita qui perché puoi trovare anche formaggi di capra aromatizzati o formaggi di capra erborinati decisamente più impegnativi al palato e quindi da gustare nel modo correttoNella pillola trovi alcuni suggerimenti di assaggio. Ascoltala fino in forndo e non dimenticarti di iscriverti al canale e di cliccare sulla campanella per non perderti i vari approfondimenti.Ah poi scrivimi nei commenti quali produttori ci sono nella tua zona e quali formaggi degni di nota hai trovato!#abcdelgusto #tasting #chiaratosi #ilgustoalcentroPer approfondire:🔎trovi il concetto di sentore ircino nel video COSA SAPERE SUI FORMAGGI DI CAPRA 🌎https://youtu.be/X2fSQdN4F98 👉 PODCAST🎙https://www.spreaker.com/episode/48480241🔎trovi il concetto di latte crudo nel video FORMAGGIO A LATTE CRUDO... COSA SIGNIFICA 🌎https://youtu.be/etjye7JRehU 🔎trovi il concetto di DOP nel podcast TUTTO SUI PRODOTTI A DENOMINAZIONE 👉 PODCAST🎙https://www.spreaker.com/episode/42556906🔎trovi la Formaggella del Luinese nel video FORMAGGIO DI CAPRA A LATTE CRUDO: scopriamo l’unica DOP d’Italia 100% capra 🌎https://youtu.be/BU0RP0DlGVA 👉 PODCAST🎙https://www.spreaker.com/episode/47444910➽ Ricorda il Gusto è cultura e migliorare la consapevolezza sul gusto ti aiuta a goderti meglio la vita.....quindi 👉👉👉 ISCRIVITI al canale YouTube e clicca sulla campanella 🔔 per non perdere le prossime pillole 👉 o se preferisci ascoltare non perderti le pillole in🎙 Podcast di ILGUSTOALCENTRO su Spotify: 👉 https://open.spotify.com/show/2EeVqq4DoK4QQkKay5gklyDove mi puoi trovare: 👀 Instagram: https://www.instagram.com/ilgustoalcentro/👁 Facebook: https://www.facebook.com/chiaratosi.it 👧 Linkedin: https://www.linkedin.com/in/chiaratosi7 🚩Telegram: https://t.me/chiaratosigruppo 🙈 Podacst: https://www.spreaker.com/show/il-gusto-al-centro 🎙Spotify: https://open.spotify.com/show/2EeVqq4DoK4QQkKay5gkly🌐 www.chiaratosi.itBuon ascolto o buona visione
Embed this episode
Ready to play
Quali formaggi di capra assaggiare
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.