EPISODE · Aug 4, 2022 · 16 MIN
Quer harmonizar queijos e vinhos? Vem com a gente!
from Aprendi com o Vinho · host Milena Tomaz
Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês? Quem nunca tomou um vinho e comeu um queijinho, que atire a primeira pedra! Essa deliciosa harmonização já existe há muitos anos, é uma combinação clássica e que dá super certo. Bem, não é porquê é feita por todo mundo que ela é super simples, existe no mercado uma infinidade de Vinhos e de queijos, com sabores, aromas, teores de gordura e estruturas diferentes. E no vídeo de hoje vamos explicar sobre essas diferenças, te ensinar como fazer esse tipo de harmonização com queijos e Vinhos e te dar dicas de quais Vinhos e queijos escolher. Vinhos brancos, vinhos tintos e até vinhos licorosos estão na combinação com os queijos. Huummm, que delicia! Esperamos que gostem do vídeo de hoje Beijinhos e até semana que vem!
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