Quines receptes es poden fer amb calçots? episode artwork

EPISODE · Feb 26, 2026 · 47 MIN

Quines receptes es poden fer amb calçots?

from La solució

Quin és l'origen de la calçotada? Com hem de fer el foc? Hem trobat la solució amb Raül Balam, xef del restaurant Cuina Sant Pau; Sofia Janer, pastissera i publicista; Guille Soler, periodista i antropòleg que s'ha encarregat de coordinar "El gran llibre de la calçotada", i Miquel Tor, de l'empresa Tor de venda de llenya.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Feb 26, 2026

Embed this episode

Ready to play

Quines receptes es poden fer amb calçots?

0:00 47:41

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of La solució?

This episode is 47 minutes long.

When was this La solució episode published?

This episode was published on February 26, 2026.

Can I download this La solució episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!