Quiz : êtes-vous incollable sur le commerce équitable ?

Le commerce équitable est un commerce qui prend en compte trois dimensions : environnementale, sociale et économique. C'est tout d'abord un commerce qui garantit un prix minimum aux producteur. Un prix minimum est fixé pour chaque produit afin que le producteur puisse couvrir ses coûts de production et recevoir un salaire décent, indépendamment des fluctuations du marché. Les producteurs reçoivent aussi une prime pour assurer une activité viable, envoyer les enfants à l'école, améliorer leurs conditions de vie... Pour la dimension environnementale : le commerce équitable est un commerce qui se veut respectueux de la planète. Certains critères existent comme la gestion durable des ressources, le respect de la biodiversité, la lutte contre le changement climatique... Le commerce équitable ne concerne pas exclusivement les pays du sud mais en Belgique, le label Fair Trade n'est pas apposé sur les produits dits du "Nord". Par contre, rien n'empêche nos producteurs à développer leurs propres initiatives. Il s'agit de producteurs qui prennent en compte la dimension environnementale, économique mais aussi sociale : conditions de travail réglementées, interdiction du travail des enfants, management démocratique... "Y’a de l’idée", c’est LA séquence des initiatives positives, des solutions et des projets porteurs de sens pour un monde harmonieux, juste et durable.Une chronique signée Leslie Rijmenams à retrouver (aussi) sur Nostalgie et www.nostalgie.be.