EPISODE · Jun 12, 2024 · 45 MIN
Radio loco-motivo: Momente mit Starkoch Silvio Germann
from Radio RaBe · host Radio loco-motivo
«Ist das ein Scherz oder bin ich Koch des Jahres» fragte sich kürzlich der 34jährige Luzerner Silvio Germann. Er wurde von Gault Millau zum Koch des Jahres 2024 gekürt. Was bedeutet dieser «Moment» in seinem Leben für ihn ganz persönlich und für sein Restaurant «Mammetsberg» am Bodensee? Christian hat ihn besucht.Weiter tauchen wir ein ins Theaterstück «Aller Anfang» von Menschen mit einer Suchterkrankung der Klinik Südhang. Und wir sprechen mit Felix Klingenbeck, Pfarrleiter der katholischen Pfarrei Münsingen über seine beliebten «30-Sekunden-Predigten»
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«Ist das ein Scherz oder bin ich Koch des Jahres» fragte sich kürzlich der 34jährige Luzerner Silvio Germann. Er wurde von Gault Millau zum Koch des Jahres 2024 gekürt. Was bedeutet dieser «Moment» in seinem Leben für ihn ganz persönlich und für sein Restaurant «Mammetsberg» am Bodensee? Christian hat ihn besucht.Weiter tauchen wir ein ins Theaterstück «Aller Anfang» von Menschen mit einer Suchterkrankung der Klinik Südhang. Und wir sprechen mit Felix Klingenbeck, Pfarrleiter der katholischen Pfarrei Münsingen über seine beliebten «30-Sekunden-Predigten»
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