EPISODE · Mar 6, 2024 · 13 MIN
Rencontre avec Antoine Nétien (1ère partie)
from Gujee cafés Le Mans présente Déjeunette et Popotte · host RCF Sarthe
Fondateur de l’École Nationale Supérieure du Café après avoir été l’un des pionniers du Café de Spécialité en France. Partons cette semaine à la rencontre de Antoine Nétien, qui au micro cette semaine de Chef Graffiti, nous dit tout sur l'extraction du café. Quelle soit à chaud ou à froid, l'essentiel restant de ne surtout pas manquer cette étape cruciale de la préparation du café.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Fondateur de l’École Nationale Supérieure du Café après avoir été l’un des pionniers du Café de Spécialité en France. Partons cette semaine à la rencontre de Antoine Nétien, qui au micro cette semaine de Chef Graffiti, nous dit tout sur l'extraction du café. Quelle soit à chaud ou à froid, l'essentiel restant de ne surtout pas manquer cette étape cruciale de la préparation du café. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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