Risotto de cogumelos
Uma delícia italiana que vai querer repetir muitas vezes. Precisa destes ingredientes: - 400g de mistura de cogumelos inteiros (pleurotos, marrons, paris, shitake) - 2 chalotas - 2 dentes de alho - 100ml de vinho branco - 400g de arroz arbório - Azeite q.b. - 150g de mistura de vários queijos ralados (50g de mozarela / 50g de emmental / 50g de parmesão) - queijo parmesão para ralar - Manteiga q.b. - Sal q.b. Sirva com queijo parmesão ralado.
Embed this episode
No transcript yet.
Frequently asked questions
How long is this episode of As Receitas da Tia Cátia?
This episode is 3 minutes long.
When was this As Receitas da Tia Cátia episode published?
This episode was published on June 17, 2024.
Can I download this As Receitas da Tia Cátia episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.