S.1 E.9 Le Salse Sabotano la Tua Dieta

Abbiamo definito l'Ambiente Obesogeno, oggi affrontiamo le salse e i condimenti pronti. Sono il perfetto esempio di ultra-processato che trasforma un pasto sano, come un'insalata, in un veicolo di zuccheri e grassi non necessari.In questa puntata scoprirai cosa rende Ketchup, maionese e condimenti pronti irresistibili, e perché questa iper-palatabilità sabota i tuoi segnali di sazietà.Ti guidero a smascherare i tre ingredienti killer nascosti nelle salse (grassi di bassa qualità, sodio eccessivo e zuccheri occulti) e perché la salsa light non è quasi mai la soluzione. Infine, ti darò suggerimenti pratici e veloci per preparare a casa i tuoi condimenti in modo sano e consapevole. Smetti di pagare il prezzo della comodità!Instagram: @mauro.mugnoloCollaborazioni: [email protected]