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EPISODE · Apr 15, 2026 · 13 MIN

S.2 E.14 Cervello e Longevità: Neuroprotezione, Dieta Green-MED e Declino Cognitivo

from Chiacchiere sulla Nutrizione · host Dott. Mauro Mugnolo

Il cervello consuma il 20% dell'energia totale del corpo nonostante rappresenti solo il 2% del suo peso. In questo episodio analizziamo i dati sulla biologia dell'invecchiamento cerebrale e l'efficacia del protocollo Green-MED nella riduzione della neuroinfiammazione attraverso polifenoli e fitosteroli. Esaminiamo come l'asse intestino-cervello modula le funzioni cognitive e identifichiamo le tre finestre temporali critiche per prevenire il decadimento neuronale tramite il fitness cognitivo e la gestione dei biomarcatori metabolici. Un'analisi tecnica e senza filtri sulle strategie scientifiche per ottimizzare le prestazioni cerebrali e la longevità.Instagram: @mauro.mugnoloCollaborazioni: [email protected]

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