S014 - Lavare gli alimenti e la sicurezza alimentare

Come mantenere al meglio pulita la nostra cucina e soprattutto i prodotti che cuciniamo?con due esperti in sicurezza alimentare scopriamo come occuparci della pulizia in cucina, soprattutto in un momento in cui l'attenzione per questo tema è più viva che mai.In questa puntata:- Cos'è la HACCP?- Si possono applicare i precetti del HACCP anche dentro le mura di casa?- L'importanza dei luoghi dove compriamo i cibi- Quali accorgimenti adottare quando portiamo i prodotti in casa- L'importanza di separare alcuni alimenti nel frigo- L'igiene del frigorifero e quali prodotti preferire per la pulizia- L'igiene della frutta e della verdura- Spugne e strofinacci, cosa fare per mantenerli puliti- Ulteriori consigli finali ed accorgimenti per la sicurezza in cucinaSe ti piace e ritieni utile questa puntata condividila con i tuoi cari ed amici che potrebbero avere beneficio a seguire queste regole semplici e utili.Fammi sapere altri quesiti e necessità contattandomi su telegram!Puoi saperne di più nell'articolo dedicato: https://www.tregencucina.it/gdoquarantena/e nel canale telegramhttps://t.me/tregencucina