S05E15 - C'est quoi la coupe des bières du Canada?

Lorsque Émilie Bourdage (North Keg) m'a parlé de jaser du Canadian beer cup (la coupe des bières du Canada), j'ai tout de suite accepté, car depuis longtemps j'avais le goût de comprendre un peu plus c'est quoi une compétiton de bière. Nous avons été voir Éloi Deit de la brasserie Dunham, qui à déjà participé à la compétition et à même gagné des prix. Cette année les prix seront remis lors d'une soirée à Québec en même temps que l'Ambq. La mission, aller faire du "pr" avec les brasseurs du reste du Canada et aussi assurer que nous avons plusieurs bières Québecoise en compétiton ;) Bonne chance à chacun de vous, euh Bonne écoute!Send us Fan MailFermentis, votre fabricant de levures sèches actives,  modernise son outil de production pour vous proposer une qualité de produit encore supérieure : Contrôles de qualité supplémentaires, ouverture facile, nouveaux emballages avec codes QR uniques pour améliorer la traçabilité produits,... De nombreuses nouveautés pour toujours mieux répondre à vos besoins.Plus d’infos sur www.fermentis.comSupport the show