S139_feat_法式甜點國際顧問Alexis Bouillet _ 雙廚匠心

說到美食，你會想到哪個國家呢? 這集小草兒很開心能邀訪到法國超帥雙胞胎明星主廚的哥哥 Alexis Bouillet來跟大家分享 為什麼兩兄弟都對做甜點有興趣? 當甜點師傅需要具備什麼條件呢?！ 這集精彩內容包括: ※何時開始進入甜點領域?剛開始有面臨什麼樣的困難挑戰? ※兩兄弟有沒有因為做甜點的方式不同而吵架過? 有被師傅罵過？ 被其他學徒欺負過嗎? ※推出＜雙廚匠心＞甜點工具書的起心動念？　 ※講最拿手或是最難做或是最有感情的作品有哪些？　 ※發想甜點通常都怎麼找靈感? ※創作甜點後會找人試吃給意見嗎? 會做調整還是堅持自己的想法? ※做甜點時有沒有發生過印象深刻的趣事或意外？ ※為何從法國來到台灣？剛來台最不習慣的地方是什麼？ ※法國跟台灣兩地的甜點文化有何不同？　 ※一位好甜點師應該具備什麼條件? 加入會員，支持節目： https://littlegrass.firstory.io/join 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckwnoomd72wsq0907tljaowyb/comments Powered by Firstory Hosting