S169_feat_雙口呂創辦人黃騰威_三合院裡的米食記憶

小草兒恭祝大家馬年快樂! 馬上有錢! 馬力全開!這集邀請到雙口呂文化廚房的創辦人黃騰威 來聊聊三合院裡的米食記憶 好多春節假期會出現的傳統米食 想知道他們的意義? 有什麼吃法嗎? 馬上聽起來! 本集精彩內容有: ※為何取名叫『雙口呂文化廚房』? ※創建『雙口呂文化廚房』的緣起? ※介紹一下這個廚房怎麼開創? 有哪些設備? ※創業經歷的困難挑戰? 如何突破? ※做粿有趣的或難忘的過程 ※學員們臥虎藏龍？有董事長等級的也有很多老外? ※春節的代表食物:甜粿 / 發粿/ 菜頭粿，簡單說一下如何製作? 有什麼不同吃法? ※舉幾道在家就能做的食譜 ※對『雙口呂文化廚房』的未來期許 加入會員，支持節目： https://littlegrass.firstory.io/join 留言告訴我你對這一集的想法： Powered by Firstory Hosting