S1EP10 剩食翻轉成為寶！創意玩出永續生活 ft. 郝聲音podcast主持人 郝旭烈

本集邀請到身兼暢銷財經作家的前頂尖企業高管郝哥，從「西瓜皮」和「蘆筍皮」談起，分享幼時母親在省錢的情況下，如何展現惜食且一物兩用的生活智慧。 本節目由灃食教育基金會執行長林芳燕主持，帶您探索在自身有限的資源下，透過邀請孩子共同下廚料理，每一道菜都變得「特別香」的魔法，並深刻體悟出「全家相聚共餐就是最大幸福」的真理。 本集重點 蔬果皮的再生利用 惜食料理：野菜及衝菜 均衡營養的百變法 餐桌上的沉浸式規範 - 【加入灃食LINE】領取教案教材・專屬會員好康：https://go.mantago.co/7yYYM6 【灃食Facebook】掌握最新活動與專題分享：https://reurl.cc/epvWkK 【追蹤灃食IG】看見餐桌故事與飲食日常：https://reurl.cc/DxnXMN 【訂閱灃食YT】收看完整影音與講座內容：https://reurl.cc/np6Zqd 【灃食官方網站】了解計畫內容與最新消息：https://www.fullfoods.org/ ￭ 本節目由灃食公益飲食文化教育基金會製作 -- Hosting provided by SoundOn