S1EP13 靠咀嚼強身、用科學識讀：數位時代的生存裝備 ft. 灃食智庫/荒野保護協會榮譽理事長 李偉文

本集邀請到身兼作家與持續推廣環境保護的知名斜槓牙科醫師李偉文，分享他如何將閱讀、交友與大自然融入日常，並強調唯有環境永續，人類才能獲得身心靈的全面健康。 本節目由灃食教育基金會執行長林芳燕主持，帶您從牙醫的專業視角出發，學習透過好好咀嚼、吃在地全食物，同時秉持科學及驗證的精神，善用 AI 工具落實日常的均衡、透明與永續飲食。 本集重點 童軍培養環境公益心 咀嚼能力的雙重功效 辨別主流科學與偏方 善用AI分析食物成分 - 【加入灃食LINE】領取教案教材・專屬會員好康：https://go.mantago.co/7yYYM6 【灃食Facebook】掌握最新活動與專題分享：https://reurl.cc/epvWkK 【追蹤灃食IG】看見餐桌故事與飲食日常：https://reurl.cc/DxnXMN 【訂閱灃食YT】收看完整影音與講座內容：https://reurl.cc/np6Zqd 【灃食官方網站】了解計畫內容與最新消息：https://www.fullfoods.org/ ￭ 本節目由灃食公益飲食文化教育基金會製作 -- Hosting provided by SoundOn