S1EP4 飲食跟人生一樣，學習取捨和簡單吃最難！ ft. 世界麵包冠軍 吳寶春

本集邀請到曾經榮獲世界大獎的台灣頂尖烘焙大師吳寶春，他不僅成功將台灣的土地風味推向國際，更在人生巔峰之際勇於歸零，赴海外進修，補足商業知識。 本節目由灃食教育基金會執行長林芳燕主持，帶您探索大師記憶中充滿歡樂的家鄉味，了解他如何透過換位思考征服國際市場，並分享他懷抱著感恩之心，致力打造台灣成為無毒健康島的溫暖夢想。 本集重點 記憶中的歡樂家鄉味 職人跨域的策略思維 脫離黑暗谷底的心法 成立教育基金會初衷 走向無毒健康島夢想 - 【加入灃食LINE】領取教案教材・活動優先報名：https://go.mantago.co/7yYYM6 【灃食Facebook】掌握最新活動與專題分享：https://reurl.cc/epvWkK 【追蹤灃食IG】看見餐桌故事與飲食日常：https://reurl.cc/DxnXMN 【訂閱灃食YT】收看完整影音與講座內容：https://reurl.cc/np6Zqd 【灃食官方網站】了解計畫內容與最新消息：https://www.fullfoods.org/ ￭ 本節目由灃食公益飲食文化教育基金會製作 -- Hosting provided by SoundOn