#S2 E117 Het is warm, wen er maar aan: Cheerioshotje, AI bij Thuisbezorgd, private label wijnen, broodjeszaak van Broodjestesters en terrastrends

Vanuit een warm Ibiza ( ja maar, dat is anders warm) en een heet Amsterdam hebben we weer een podcast vol met nieuwtjes en terrastrendsMEEGEMAAKT Gijsbregt: Op overnachting bij Can Sastre van Lodewijk Keulen en Leontine VerweijWouter: Serieuze oproepen van Horeca om toch gewoon te blijven komen. Ook in zaken zonder terras. Dat snap ik! Maar…. Hebben mensen daar ook zin in…?EXTRA VEEL NIEUWSCheerioShotje door Jonker Distillers uit TilburgThuisbezorgds moderbedrijf Prosus JustEat heeft een AI tool gelanceerd om de bestelling te analyseren en bedrijfsaanpak te verbeteren: ToqanClaw. Ze noemen 2 voorbeelden van Lebkox en Burger & Frites en Poké PerfectSteeds meer private labels wijnen voor restaurants, BUNS van de broodjestesters opende 14 weken geleden, FI heeft een interviewTRENDS OP HET TERRAS (deel 3)Wat zijn de zomerklappers van dit jaar?We hadden al de drankjes 3 weken terug, eten vorige week en nu de finaledesign: buiten is het nieuwe binnenBinnen loopt door in buiten (zowel qua design als ruimtelijk, wegschuifbare muren)Shop in shop (Veuve Sun Club) of speciale concepten voor buitenSteeds meer full pull popups voor buitenGreencore en wellnessSauna en ijsbad op je terrasAlles groen, maar wel echt groenKlant bij de hand ofwel keuzes makenWouters mengpaneeltech en AI: kies voor systemen die het de gast makkelijker maken