#S2 E63 Deze zaken zien jullie graag naar Nederland komen, nieuwe openingen en het strand

Wat zijn de concepten die naar Nederland moeten komen? MEEGEMAAKTIn een eerdere aflevering vroegen we jullie 'welke buitenlandse zaken moeten er naar ons land komen' . Daar werd massaal op gereageerd. We zijn door de stapels DM's en comments heen gegaan en hebben een short-list gemaakt.Wouter: Wat is nou een fijne zaak voor écht luxe ontbijten, Gijsbregt denkt aan Los Angeles (zoals Squirl en Max & Helens), Wouter denkt aan La Fontaine. Gijsbregt: de reacties op onze vraag over welke buitenlandse zaken naar Nederland moeten komenWe hadden al Mother Wolf, Dishoom, Big Mama, Din Tai Fung en Hai di LauWe kregen veel bijval voor Din Tai Fung zoals van WouterKlaar gaf aan dat ze blij was dat het fenomeen bouillon eindelijk in NL isKlaar is ook fan van Homer Lobster, eveneens uit Parijs https://homerfoodgroup.com/homer-lobsterAlma zou Dim T wel in NL willen zien https://dimt.co.uk/Antony staat open voor Bunsenburgers uit Dublin https://bunsen.ie/En de humor zat bij Kaasbar Amsterdam, die willen wel een Franse bistroTrattoria Municipo wil wel een Brutto zien (uit Londen) https://msha.ke/brutto/Robbert (zelf uit Berlijn) wil wel In & Out burgers en NobuAlewijn (vriend en broer van de show) wilde wel Mowgli en Mercato Metropolitano uit Londen https://mercatometropolitano.com/Wouter zelf voegt nog Cipriani toe: https://www.cipriani.com DE OPENINGENAmsterdamHans had 5 zaken waar hij voor Q1 naar uit keek: Bouillon, Ottolenghi, Amice, Stern en Horta. De eerste vier zijn open op Horta wachten we nog. Ik sprak de chefs een paar weken terug, dat wordt wel cool. Check het restaurant hier.Strand van Oost van Orchid House op dak van Hotel V, check hun insta.Den Haag→ even rustig omdat alle strandtenten nu open gaan, Gijsbregt en Wouter bespreken kort de stranddynamiek.RotterdamRecente opening Goginara (paar maanden), maar we zijn er langs geweest, lees hier. En een hele trits recente openingen nu op Instagram staan, zoals Sal & Bloom, Fajne en Dumpling FactoryUtrechtIn Utrecht zitten we weer bovenop het nieuws met Kantine in ce beroemde Vechtclub waar eerder De Klub en Nomono zaten - koffie €2,50 en 2 gangen diner €12 . Lees hierEn verderOok Hans van Wolde stapt in het Eetcafé → Silt in Reijmerstok. Lees hier