EPISODE · Jan 13, 2023 · 1H 3M
S2 EP009:新年來喝茶吧!年節食物的Tea Pairing秘訣 ft. 冠麟
from 塞呷Sai-Jia · host 阿吸
#茶食搭配🍵 #年菜 新年快樂! 再過一周就是農曆年了,本周邀請到阿吸的好友,@Eighteen 的茶師冠麟來聊聊茶餐搭配: 從小到大吃桌菜,常會配上開X烏龍茶、無糖綠茶、芭樂汁或芭芒柳之類的飲料,相信大家對中菜配茶不陌生吧!如果你想趁過年試試「茶食搭配」,聽這集就對了! 【S2 EP009:新年來喝茶吧!年節食物的Tea Pairing秘訣 ft. 冠麟】 #本集亮點 🔸2022品茶課的茶食設計 🔹買瓶裝茶可以嗎? 🔸冷盤、紅燒、紅蟳米糕、嗑瓜子要配什麼茶? 🔹解酒助消化,你可以這樣喝 🔸不手忙腳亂的泡茶TIPS 🥬.🐟.🦀.🥣 不管長年菜、烏魚子、香菇雞湯或紅蟳米糕,都能找到適合搭配的茶。 難得的10天年假,翻出你家櫥櫃裡的茶葉,一起玩茶餐搭配! 👉冠麟推薦的Hario OneCup(型號OCM-1-B)、半透膜冷泡茶罐,上網都可以找到喔 :3 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckapbja5sie3t0873cs47wr43 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckapbja5sie3t0873cs47wr43/comments Powered by Firstory Hosting
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#茶食搭配🍵 #年菜 新年快樂! 再過一周就是農曆年了,本周邀請到阿吸的好友,@Eighteen 的茶師冠麟來聊聊茶餐搭配: 從小到大吃桌菜,常會配上開X烏龍茶、無糖綠茶、芭樂汁或芭芒柳之類的飲料,相信大家對中菜配茶不陌生吧!如果你想趁過年試試「茶食搭配」,聽這集就對了! 【S2 EP009:新年來喝茶吧!年節食物的Tea Pairing秘訣 ft. 冠麟】 #本集亮點 🔸2022品茶課的茶食設計 🔹買瓶裝茶可以嗎? 🔸冷盤、紅燒、紅蟳米糕、嗑瓜子要配什麼茶? 🔹解酒助消化,你可以這樣喝 🔸不手忙腳亂的泡茶TIPS 🥬.🐟.🦀.🥣 不管長年菜、烏魚子、香菇雞湯或紅蟳米糕,都能找到適合搭配的茶。 難得的10天年假,翻出你家櫥櫃裡的茶葉,一起玩茶餐搭配! 👉冠麟推薦的Hario OneCup(型號OCM-1-B)、半透膜冷泡茶罐,上網都可以找到喔 :3 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckapbja5sie3t0873cs47wr43 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckapbja5sie3t0873cs47wr43/comments Powered by Firstory Hosting
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