#S2E127 ZOMERSPECIAL 8: er gaan geen fine dining restaurants meer open, Cobra in Antwerpen, gaat het goed met McDonalds en vijf tips voor Lowlands

WE HEBBEN VIDEO!! EN VOLG ONS OP YOUTUBEWOUTER UPDATEAntwerpen is het Amsterdam-Zuid van België. Cobra is daar heer en meester. GIJSBREGT UPDATEClarkes KORT OF NIET ZO KORT NIEUWS - KOMKOMMERTIJDOzempic je mag er niet te enthousiast zijn van de IGJOpenen er überhaupt nog wel fine dining restaurants? Zie de recente openingen van de Buik in Amsterdam en Rotterdam. https://www.debuik.nl/amsterdam/nieuws/horecanieuws-en-restaurantopeningen-amsterdam-66-x-nieuwe-zaken-in-zomer-en-september-2026 // https://www.debuik.nl/rotterdam/top-10/nieuwe-restaurants-in-rotterdam-deze-horeca-opende-in-zomer-2026Wouter en Gijsbregt kijken vast naar de winter met Misset https://www.missethoreca.nl/418043/trendwatchers-weten-nu-al-wat-het-winterterras-moet-bieden-iedere-dag-een-waaaaaanzinnige-aanbieding Interessant tegenstrijdig nieuws van de mc. Mc groett niet in de VS door te veel veranderingen en te veel nieuwe introducties maar ook https://www.prnewswire.com/news-releases/mcdonalds-usa-enters-the-world-of-energy-with-red-bull-dragonberry-energizer-302847669.html https://edition.cnn.com/2026/08/04/food/mcdonalds-earnings-second-quarter-deals ZOMERNIEUWS: WAT GEBEURT ER OP LOWLANDSFestival update: het gaat nog steeds niet vanzelf in festivalland al waren er flink wat last minute alsnog uitverkocht (aflevering S2 E71, april dit jaar)Wordt er wel goed gegeten op de festivals?5 tips voor Lowlands (in een paar minuten)Baut met sitdown restaurant gaat lokaal: LLOWKAAL. Hebben een geweldig NL menu snacks en diner, met oranjehoen uit Flevoland en mossels uit Yerseke, maar ook brioche paling en livar frikandellenWIjnbar met Cesar: groter en met eigen bubbel uit de Moezel en hele bijzondere poulsard ook weer geregeld veel cult jura en bourgogne, topchampagnes, loepzuivere rieslings en gewilde flesjesShotjesbar: shot in de roos, met zowel naar de getver als lekker gezond. Vooral SalmariBifana en broodje Chorizo van Amaro bij de Portugese vuurkeuken en daarnaast de Flammmeister, het Duitse concept van de Visafslag (uit Zeeland) met broodje schnitzel waar ik het eerder al over had.Twee klassiekers: Hans Worst (Rotterdam), The Beef Chief (Amsterdam)Heineken heeft Café de Lage Landen en er een Stelz Blik én een 0.0 bar met het zusje van Oedipus: Canette