S2E25 - Vitamin B12 Untuk Plant-Based, Apa Bisa Terpenuhi? bersama Ellen G. T. Supit, S.Gz, RD

Vitamin B12 merupakan salah satu vitamin yang banyak ditanyakan kecukupannya pada pola makan plant-based diet, apakah itu vegetarian atau vegan. Walaupun kebutuhannya sangat sedikit, perannya banyak di dalam tubuh kita. Dan kalau ga terpenuhi, banyak hal yang bisa terjadi sebagai efek sampingnya.  Gimana dong memenuhi kebetuhan vitamin B12? Ellen G. T. Supit, S.Gz, RD (@supitellen) akan berbagi ilmu kepada kita semua! Seorang ahli gizi, tamat dari Adventist University di Filipin. Terus ambil profesi di Universitas Brawijaya, Malang untuk adaptasi di Indonesia. Sekarang kerja di Holmusk, manager dari triple H catering dan juga RS Advent Manado. Enjoy listening!