#S3 E007 Art of Service, footgolf met 40 horecazaken en heel Amsterdams

Het is dinsdag de dag waarop we de kater van de maandag wegspoelen met ons eerste kopje koffie en de dag beginnen met deze podcast waarin Wouter een restaurant (her)bezoekt en zijn ervaring tegen die van een paar kaar eerder aanlegt.WOUTER UPDATE De nieuwe opleiding voor talenten binnen de Alliance heet: The Art of Service en Wouter mocht een gastles verzorgen in Zwolle, waar de aftrap was bij de Librije.GIJSBREGT UPDATE Footgolf toernooi bij Seve voor het goede doel met 40 Rotterdamse zakenWOUTER OP PAD  Wouter was bij La Parole in Amsterdam-West. Een zaak die met veel aandacht en succes geopend is in 2023 en de grote vraag is hoe het er nu bij staat. Dat is wel anders dan hoe het 3 jaar terug was. Er zijn diverse zaken die een vergelijkbare levensloop hebben. Hoe zou dit kunnen?De Buik 2023: https://www.debuik.nl/amsterdam/uit-eten/bij-la-parole-aten-we-de-lekkerste-steak-tartare-in-tijden