【S4/E22】昱璇+芷綾+安綺：四五齁呷逆9．在亞洲大陸兩端享用珍奇美味

本集白噪音指數：0/5 ☆☆☆☆☆　每到四、五月，在還不算太熱的天氣裡，也許在旅行中適時給耳朵來點成分、長相或名稱都有點「特殊」，但卻很美味的食物，會更有意想不到的樂趣——歡迎光臨「四五齁呷逆」專題告一段落的第 9 集。昱璇：「通常吃到的時候都是溫溫的——好像有吃到一個阿北的手的感覺！」　曾是耳朵多季來賓，第四季開始新加入錄音陣容的 Ömür，這回挑大樑主持的初登板，就邀請到三位就讀政大外語學院的同學來上節目。來聽聽 Ömür 與足跡遍佈亞洲大陸東西兩端國家的三位同學，如何把整集內容從美味可口、甜美多汁，一路推向性命挑戰，再從混亂邪惡，到難以理解。本集聊到的 15 種特殊美食：🇰🇷【韓式活章魚「生章魚」San Nakji】🇰🇷【蠶蛹罐頭 Silkworm Pupa / Beondegi】🇹🇷【土耳其雞胸肉布丁 Tavukgöğsü】🇹🇷【紫色蘿蔔發酵飲「辣椒水」Şalgam】🇹🇷【生肉丸 Çiğ Köfte】🇹🇷【辣椒優格 Atom Mezesi】🇹🇷【青核桃糖漬 Ceviz Reçeli】🇹🇷【蘇爾甜點 Sur Tatlısı】🇹🇷【土耳其羊頭湯/羊臉湯 Kelle Paça】🇹🇷【孔亞聖水湯 Zemzem Soup】🇹🇷【羊腦 Kuzu Beyni】🇹🇷【羊胃 Şırdan】🇹🇷【烤羊腸 Kokoreç】🇪🇬【番茄古斯米 Tomato Couscous】🇰🇿【哈薩克駱駝牛奶 Shubat】＊本集內有提及「蜂蛹罐頭」，實為蠶蛹罐頭，在此更正。＊本集內有提及「羊的雞雞」，但它其實不是羊的雞雞，正確來說是羊胃，在此勘誤。　【道天】Ömür — 耳朵小幫手，排球傳道士，現為政大土語系講師及台師大體育系兼任助理教授。　【昱璇】Lerzan — 目前正在政大中東中亞學程進修的快樂菸酒生。　【芷綾】Nehir — 目前正在政大土語系就讀的大四準失業生。　【安綺】Elçin — 目前正在政大中東中亞學程進修的快樂菸酒生。錄音地點：政大校園內靈魂繪師：林梳雲 Sylvia Lin寫信給耳朵：[email protected] Powered by Firstory Hosting