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EPISODE · Dec 19, 2025 · 21 MIN

S4 E4 | Mangelernährung im Alter – früh erkennen, gezielt handeln

from Zu Tisch, bitte! · host DGE-Sektion/Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen

Mangelernährung entwickelt sich meist schleichend: Der Appetit lässt nach, Mahlzeiten werden kleiner, Kleidung sitzt plötzlich lockerer. Denn viele ältere Menschen nehmen zu wenig Energie und/oder Nährstoffe auf – oft ohne, dass es sofort auffällt. In der neuen Podcastfolge sprechen wir darüber, warum Mangelernährung im Alter so häufig ist, welche gravierenden Folgen sie haben kann und vor allem, was Angehörige und Fachkräfte konkret dagegen tun können. Hör rein – wir freuen uns auf dich! Was denkst du? Welche Fragen oder Erfahrungen hast du zu Mangelernährung im Alter? Deine Themenwünsche? Schreib uns! Welche Themen rund um die Ernährung interessieren dich noch? Wo bist du dir unsicher, was die aktuelle Studienlage überhaupt sagt?Schreib uns deine Fragen an: [email protected]  Wissenwertes & Medien:  Malnutrition Awareness Week – Informationen und MedienDeutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) nutritionDay – InformationenDeutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.  (DGE):Allgemeine Informationen zu MangelernährungStation Ernährung: „Was versteht man unter Mangelernährung?"Fit im Alter: Was das Küchenteam zur Prävention oder Therapie einer Mangelernährung leisten kannFilm Speisen anreichern: Wenn’s etwas mehr sein darf!        DGE-Praxiswissen „Essen und Trinken bei Mangelernährung im Alter“ https://www.fitimalter-dge.de/fileadmin/user_upload/medien/Mangelernaehrung_im_Alter.pdf  Gut essen und trinken – die DGE-EmpfehlungenDGE-QualitätsstandardsUnsere VeranstaltungenDGE-Sektion Nds.Vernetzungsstelle Seniorenernährung NdsVernetz dich mit uns! Webseiten: DGE-Sektion Nds.Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds.Newsletter: DGE-Sektion Nds.Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds.LinkedIn DGE-Sektion Nds.Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds.Gefällt dir, was du hörst? Dann sei beim nächsten Mal wieder mit dabei, wenn es heißt: „Zu Tisch, bitte“! Abonniere unseren Podcast, empfehle ihn deinen Freund*innen, Verwandten und Bekannten. Hinterlass uns gerne eine Bewertung. Vielen Dank für deine Unterstützung! HintergrundGefördert wird die DGE-Sektion Niedersachsen durch das Nds. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz ebenso wie die Vernetzungsstelle Seniorenernährung. Diese wurde im Rahmen von IN FORM (Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung) eingerichtet und wird zusätzlich durch das BMEL (Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft) gefördert. 

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