EPISODE · Apr 11, 2025 · 20 MIN
S5E06_大人的科學!用實驗精神認識餐桌上的食物︱ft. 阿駿
from 灃食 食光餐桌 · host 主持人 葉俊甫
你買的食物和你想的不一樣?! 食品背後的成分標示,你曾經仔細閱讀過嗎? 手中的雞蛋布丁是否真的有加雞蛋? 裡面又有多少你不認識的品項呢? 這集節目邀請《阿駿日常》頻道創作者阿駿,帶大家用實驗精神檢視日常食物背後的秘密!還要傳授挑選烏魚子、橄欖油的撇步: 如何把烏魚子烤得恰到好處?橄欖油是冷壓、精製、哪種等級好? 一起進入大人的實驗室,跟阿駿一起聊聊餐桌上的食物吧! 🍎夢想食驗室FB|https://www.facebook.com/foodie.goodie.podcast 【灃食公益飲食文化教育基金會】 期望能成就知識豐饒、品味優雅的臺灣「飲食文化」,我們透過《夢想食驗室》Podcast節目,帶大家從校園午餐出發,走進與日常緊密相連的飲食生活中,藉由深度議題討論與人物專訪,探索飲食的各個面向,挖掘不同風貌的各種滋味,培養一輩子帶著走的飲食素養。 這是一件不容易的事,而我們充滿使命、貢獻心力。 Produced by 灃食公益飲食文化教育基金會 -- Hosting provided by SoundOn
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