Šaukštas Proto, 2026 m. 19 savaitė: omega-3, nuotaika ir mąstymas

Nežinau, ar jums taip pat, bet mano stereotipinė mintis sako, kad riebalai yra energija (nors jau galėčiau žinoti geriau). Omega-3 riebalinės rūgštys irgi kažkaip labiau panašios į riebalus. Pasitikrinkim, kas čia riebalai, kas čia degalai, o kas visai ne.  Polinesočiosios riebalinės omega-3 rūgštys, konkrečiai EPA (eikozapentoeno rūgštis) ir DHA (dokozaheksoeno rūgštis) yra svarbios nervų ląstelių membranų struktūros dalys. Jos užtikrina medžiagų patekimą į ląstelę, arba ląstelės membranos pralaidumą. Nervų ląstelė turi turėti pralaidžią membraną, kad galėtų reaguoti į neurotransmiterius (tokius kaip serotoninas ar dopaminas). Be to, omega-3 rūgštys yra galingi imunomoduliatoriai, jos dalyvauja priešuždegiminių molekulių (rezolvinų ir protektinų) gamyboje. Būtent šis priešuždegiminis poveikis laikomas svarbiausia priemone prieš biologinį stresą, kuris veda į depresiją ir mąstymo silpnėjimą.